4 msk strösocker
1 vaniljstång
2 gelatinblad
- Häll grädde i en kastrull.
- Snitta vaniljstången på längden och skrapa ur fröna med en liten sked och lägg i grädden, lägg i hela den urskrapade stången i grädden.
- Tillsätt socker och låt det koka upp.
- Lägg två gelatinblad i kallt vatten i en skål.
- Rör om gräddblandningen då och då.
- Lyft ur vaniljstången efter 15 minuter i katrullen.
- Krama ur gelatinblad och vänd ner i gräddblandningen, rör om så de smälter.
- När krämen svalnat häll upp i dessertglas eller odyligt
Låt stå i kylskåp i cirka 5-6 timmar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar